PYTHON vs RUST
sept questions, les mêmes aux deux, et le document où chaque réponse est écrite
SUPPORTS VIDÉO
neuf formats à l'échelle réelle — et le cadre qui n'a cessé de grandir après l'arrêt du support
FORMATS VIDÉO
qui a publié chaque norme, quand, sous quels noms elle circule, et ce qu'il faut compresser
THÉS POST-FERMENTÉS
six thés transformés par des microbes, non par l’oxygène
BOISSONS AU MATCHA
six proportions · gramme, millilitre, degré
LE VIEILLISSEMENT DU PUERH
sheng et shu · ce que font les années et quand boire
THÉ NOIR
grades, six feuilles et quatre mélanges · en Chine, c’est le « thé rouge »
CULTIVARS DU THÉIER
assamica contre sinensis · feuilles à une même échelle · six cultivars
THÉ VERT
six feuilles · eau, temps, nombre d’infusions
OOLONG
de 15 à 80 % d’oxydation · forme de la feuille · sept infusions
SIX TYPES DE THÉ
une plante · l’échelle d’oxydation · sept étapes de transformation
DIVERSIFICATION MENÉE PAR L'ENFANT
comment couper fruits et légumes pour que l'enfant mange seul : la forme du morceau, la limite de taille et ce qui n'est jamais servi